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　　大功率电磁灶一般是用在商用厨房，例如餐厅、学校或者是部队机关等等比较大型的厨房中。现在的厨师都比较喜欢用大功率电磁灶，因为更加环保和安全，相比普通的炉灶有利于厨师的健康。

　　一、什么是大功率电磁灶？

　　大功率电磁炉(别名又称：大功率电磁灶，大功率商用电磁炉，大功率商用电磁灶等)指的是功率在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);它跟家用电磁炉区别在于功率大小不同以及应用范围不同，大功率电磁炉主要应该于商用厨房而非家用厨房，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。

　　由于大功率电磁炉具有节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。

　　二、大功率电磁灶价格

　　我们都知道影响任何一种产品的价格因素是非常多的，品牌、质量和功能等等都是比较重要的因素。大功率电磁灶的价格也是一样，是由这些因素影响的。不同品牌是不同的质量、功能也是不一样，因此价格也是不一样。下面小编给大家举几个例子，看看电磁灶价格是怎样的。

　　(1)海智达商用电磁炉1200W大功率电磁灶12KW：￥6650

　　(2)赛贝CEPE/A6-30KDC-12：￥10000

　　(3)Midea/美的ST2106F升级IH2601凹面电磁炉大功率电磁灶：￥700

　　(4)宗泉ZQ-3010A单头大功率电磁灶：￥7500

　　从以上价格就可以看出，不同品牌的大功率电磁灶是不同的，而且还得看电磁灶的大小。

　　三、大功率电磁灶的适用范围

　　1、餐饮行业的饭店、酒楼、餐厅的厨房。

　　2、工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位的食堂(饭堂)，火车，轮船的厨房。

　　3、特别适合无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合，例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场、高楼大厦的厨房。

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